Kuvaus
Luomuveriappelsiinit Andalusiasta ?
Nämä herkulliset, vähäsiemeniset Sanguinelli-lajikkeen veriappelsiinit tulevat suoraan Miguelin hedelmällisiltä mailta Andalusiasta. Sanguinelli on keskikokoinen veriappelsiini, jonka hedelmäliha on mehukas. Maultaan se on juuri täydellisesti kirpeän ja makean väliltä.
Lisää ripaus väriä päivääsi
Veriappelsiinien upea väri tulee antosyaaneista – luonnollisesta pigmentistä, jota harvoin löytyy sitrushedelmistä. Mehukkaan hedelmälihan väri vaihtelee punaraidallisesta oranssista syvään viininpunaiseen ja joskus jopa ruskehtaviin sävyihin. Sävystä huolimatta nämä veriappelsiinit takaavat etelän auringon hellimän intensiivisen maun. Veriappelsiinit ovat parhaimmillaan juuri nyt: talvella ja alkukeväästä. Ne korjataan ilman lehtiä ja sopivat täydellisesti mehustukseen. Voit myös leikata hedelmän pieniksi paloiksi ja lisätä sitä salaatteihin, smoothieihin tai aamulla puuron, jogurtin tai skyrin täytteeksi. Koristeellinen, herkullinen ja terveellinen.
Suoraan Miguelista Andalusiasta
Andalusia on tunnettu leudosta ilmastostaan, ravinteikas maaperästä ja runsaasta auringonpaisteesta, jotka tarjoavat veriappelsiineille ihanteelliset olosuhteet ainutlaatuisen maun ja laadun takaamiseksi. Miguelin tilan hedelmät voivat hyvin lämpimien päivien ja viileiden öiden ansiosta, jolloin suuret lämpötilaerot korostavat niille ominaista punaista väriä.
Trooppisilla alueilla, joissa yöt ovat usein liian lämpimiä, veriappelsiineista saattaa puuttua tämä eloisa sävy, sillä ne eivät altistu riittävän viileille lämpötiloille. Juuri tämä aurinkoisten päivien ja kylmien öiden yhdistelmä tekee Andalusiasta täydellisen paikan veriappelsiinien kasvattamiseen, sillä niillä on paitsi voimakas väri, myös rikas maku ja mehukkuus, jotka erottavat ne muista.
Säilytys ja säilyvyys
Laatikossamme on 3 kg mehukkaita veriappelsiineja, ja sinulla on runsaasti aikaa nauttia niistä. Saavuttuaan ne säilyvät tuoreina jopa kolme viikkoa, kunhan säilytät ne viileässä (5–10°C).