Kuvaus
Mini snackpaprika – suuri suosikki
Herkullinen rapeus, tuore mehukkuus ja iloiset värit – ei ihme, että snackpaprikat ovat tulleet niin suosituiksi sekä isojen että pienten keskuudessa.
Suosikki eväsboksiin
Snackpaprikat, kuten nimestä voi päätellä, ovat täydellisiä välipalaksi pitkin päivää, ja ne sopivat erinomaisesti eväsboksiin. Niiden makea maku ja rapsahteleva rapeus tekevät niistä suursuosikkeja niin lasten kuin aikuistenkin keskuudessa. Voit nauttia pieniä luomusnackpaprikoita sellaisenaan tai tarjoilla niitä hummuksen tai baba ganoush munakoisotahnan kanssa saadaksesi vielä vastustamattomamman maun. Snackpaprikaa voi hyvin käyttää myös lämpimissä ruuissa, kokeile niitä esimerkiksi wokissa, stir-fryssa tai täyteläisessä padassa.
Uusia menetelmiä ja vanhoja perinteitä
Luomusnackpaprikamme tulevat viljelysyhteisöstä Almeríasta, Espanjasta, missä niitä viljellään suurella kunnioituksella luontoa kohtaan. Vaikka tilaa pyörittää joukko nuoria, heillä on silti runsaasti kokemusta, sillä he ovat kaikki viljelijöiden lapsia. Vanhat viljelyperinteet ovat siis osa dna:ta, ja he osaavat yhdistää perinteet ja modernit menetelmät parhaalla mahdollisella tavalla.
Säilytys ja säilyvyys
Luomusnackpaprikat säilyvät parhaiten jääkaapissa, missä ne tyypillisesti säilyvät tuoreina jopa pari viikkoa. Jos huomaat niiden menettävän rapeutensa, voit laittaa ne hetkeksi jääveteen ennen käyttöä, jotta ne muuttuvat taas rapeiksi.
