Kuvaus
Mandariinien Kinder -muna
Satsuma-mandariinit ovat suhteellisen harvinaisia, huolimatta niiden upeasta mausta ja aromista. Tämä trooppinen hedelmä on yksi sitrusperheen pienimmistä jäsenistä, ja siksi se luokitellaan usein “pieneksi sitrushedelmäksi”. Variaatiomme toimitetaan sinulle runsaan maun ja kirpeän makeuden kanssa. Kun poistat smaragdinvihreän kuoren, paljastuu kaunis, oranssi hedelmäliha. Satsumat ovat saaneet nimensä japanilaisilta saarilta, joista ne ovat peräisin. Vapaasti käännettynä satsuma tarkoittaa “hunajansitrus”. Satsumapuu on tiheä ja kaunis vihreällä lehvistöllä ja valkoisilla kukilla.
Lajike: Clausellina
Säilytys
Satsumat voidaan säilyttää jääkaapissa, jossa ne säilyvät noin 10 päivää. Ne maistuvat parhaimmalta huoneenlämmössä, joten ota ne pois jääkaapista ennen käyttöä ja anna niiden olla ennen syömistä.
Sesonki
Tänä vuonna kausi näyttää jatkuvan syyskuusta noin lokakuuhun.
Luomuviljely Malagan lähellä
Satsumamme kerätään espanjalaisella, luonnonmukaisella perhetilalla lähellä Malagaa. Täällä he viljelevät ja myyvät herkullisia hedelmiä ja vihanneksia. Sen lisäksi, että he kasvattavat upeita raaka-aineita, he myös välittävät tietoa tuotteistaan eri vuodenaikoina: tämä liittyy älykkäämpään syömiseen jokaisella puraisulla. Tila on ollut luonnonmukainen vuodesta 1997 ja sillä on laaja valikoima kausituotteita maillaan.