Kuvaus
Ihanat varhaisperunat ? ??
Onko mitään niin monipuolista kuin peruna? Me emme ainakaan keksi. Perunoita voidaan leipoa, paistaa, muussata, keittää, raastaa tai ja niistä voidaan loihtia mitä tahansa pehmeistä keitoista rapeisiin pannukakkuihin. Todellinen klassikko, joka sopii kaikkiin tilanteisiin. Tällä hetkellä poimitaan Belana.
Monipuolisuuden mestari
Mahdollisuudet ovat lähes rajattomat, ja siitä syystä perunat ovat edelleen vahva suosikki pohjoismaisessa ruokapöydässä. Tästä laatikosta löydät parhaat varhaisperunat, joiden ansiosta säästät aikaa keittiössä. Poikkeuksellisen makunsa ansiosta ne sopivat ihanteellisesti kaikkeen yksinkertaisista arkiruoista hienostuneempiin kulinaarisiin luomuksiin.
Upeat luomuperunat Tanskasta
Fynin saarella, Nyborgin ?? hedelmällisessä maaperässä kolme omistautunutta maanviljelijää – Jens, Erik ja Claus – kasvattavat kausivihanneksia syvästi luontoa kunnioittaen. He viljelevät kaikkea rapeasta kaalista monimuotoisiin juureksiin, varmistaen jokaisessa vaiheessa, että laatu on korkealuokkaista luomuviljelyltä odotettavaa laatua. Perunat ovat kuitenkin kaikkein lähimpänä heidän sydämiään. Yli 30 vuoden luomuperunanviljelykokemuksella ei ole ihme, että ihmiset matkustavat ostamaan heidän perunoitaan pidemmänkin matkan takaa – heidän perunansa ovat erittäin tunnettuja.
Säilytys ja säilyvyys
Perunat säilyvät parhaiten pimeässä ja viileässä, mieluiten kellarissa. Lämpötilan tulisi mielellään olla 5–7°C. Näissä olosuhteissa perunat voivat pysyä hyvinä useita viikkoja.