Kuvaus
Makeat ja happamat kiivimarjat 🥝
Tässä laatikossa saat vihreän ja punaisen lajikkeen suosittuja kiivimarjoja. Vihreä lajike on makeampi näistä kahdesta, kun taas punainen lajike on maultaan happamampi – ero ei kuitenkaan ole iso. Tärkein ero näiden kahden lajikkeen välillä on niiden värikäs ulkonäkö, ja millä jälkiruokalautasella ne eivät näyttäisi hyvältä?
Täydellinen suupala
Molemmat voidaan syödä sellaisenaan kuorineen – itse asiassa suurin osa kiivin ravintoaineista on juuri kuoressa. Maultaan tämä pieni kiivi on hieman makeampi kuin perinteinen ruskea kiivi. Värikäs hedelmäliha kätkee sisäänsä pieniä mustia siemeniä, joita on helppo syödä ja joita tuskin huomaa. Käytä kiivimarjoja smoothieissa, jälkiruoissa, kakuissa tai vain makeina ja herkullisina välipaloina.
Kypsytetty Portugalin auringon alla
Nämä herkulliset pienet kiivimarjat ovat peräisin Filipen tilalta, joka sijaitsee yhdellä Portugalin kauneimmista alueista, Minhossa. Paikka tunnetaan vihreistä laaksoista, joista ja viinitarhoista. Kiivimarjat kasvavat rehevässä köynnöksessä (actinidia arguta), jolla on soikeat lehdet, punertavat varret ja lumivalkoiset kukat. Kasvi nauttii paljon auringosta ja lämmöstä, joten Portugalin luoteiskulma on täydellinen alue herkullisten kiivimarjojen kasvattamiseen. Kiivimarjat muuttuvat makeammiksi, mitä kauemmin niiden annetaan roikkua.
Säilytys ja säilyvyys
Kiivimarjasi ovat valmiita syötäväksi heti saatuasi ne. Säilyttämällä niitä jääkaapissa ne säilyvät viikon ajan.