Kuvaus
Fantastiska körsbärstomater från Almería
Körsbärstomater som exploderar med smak så fort du biter i dem. De kommer från Spaniens sydöstra kust, där den varma solen har resulterat i att tomaterna är söta och extremt saftiga – de är extremt goda både som snacks och i matlagning.
Förvaring och hållbarhet
Tomaterna kan avnjutas direkt när de kommer. Vi rekommenderar att du förvarar dem i kylskåpet med kvisten på, så att skalet håller sig krispigt och slätt så länge som möjligt. Undvik att placera dem för nära frysen, eftersom de då kan få frostskador. Du kan räkna med att tomaterna håller sig färska i en vecka eller två. Eftersom tomater producerar etylen bör de förvaras åtskilt från bladgrönsaker och omogna frukter.
Ett jordbrukskollektiv i Almeriá
Dessa vackra tomater kommer från ett jordbrukskollektiv i sydöstra Spanien där de odlas av experter med mer än 30 års erfarenhet. Genom sin gemensamma övertygelse om att odla produkter med naturliga medel och med respekt för miljön, fortsätter de att imponera med sina höga krav på kvalitet och smak.
Serveringsförslag
Tomaterna kan ätas som de är, men om du förvarar dem i kylskåp så rekommenderar vi att du låter dem komma till rumstemperatur innan du avnjuter dem. På så sätt får du ut så mycket söt smak som möjligt. Tomaterna passar även utmärkt i sallader, omeletter eller till och med i en gazpacho.